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<p>[QUOTE="10gradminus, post: 420543, member: 309"]Ich bin seit 14 Jahren Vegetarierin und seit mittlerweile (mit Unterbrechungen durch Klinikaufenthalte) ca. 3,5 Jahre Veganerin.</p><p>Ich achte nicht wirklich auf Nährstoffe, was leider zur Folge hat, dass Fett und Eiweiß oft zu kurz kommen. Ich habe auch noch andere Nährstoffmängel, aber das ist eher der Essstörung als der veganen Ernährung zuzuschreiben.[/QUOTE]</p><p><br /></p>
[QUOTE="10gradminus, post: 420543, member: 309"]Ich bin seit 14 Jahren Vegetarierin und seit mittlerweile (mit Unterbrechungen durch Klinikaufenthalte) ca. 3,5 Jahre Veganerin. Ich achte nicht wirklich auf Nährstoffe, was leider zur Folge hat, dass Fett und Eiweiß oft zu kurz kommen. Ich habe auch noch andere Nährstoffmängel, aber das ist eher der Essstörung als der veganen Ernährung zuzuschreiben.[/QUOTE]
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